Еда всегда сопровождала человечество. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без пищи невозможно, а потому тот, кто владеет её секретами, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — место повара в элитном столичном ресторане. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась далекой от ожиданий.
Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — признанная величина в мире высокой кухни. Он умеет покорять самых притязательных гостей. Но за безупречной репутацией скрывается иная жизнь: тяга к спиртному, рискованные карточные игры и скверный нрав. Разгневанный Баринов внушает ужас, а в разгаре кутежа его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, производит впечатление холодной и расчётливой карьеристки. Несмотря на это, Макс проводит с ней ночь накануне своего первого рабочего дня. А на кухне уже собрался коллектив, где каждый только и ждёт, когда новичок допустит оплошность, чтобы потешиться над ним.